BONJOUR KOBE　大切な方へおいしいパンの贈り物

ボンジュール神戸が大切にしていること笑顔をご家庭にお届けします

1. 厳選した材料を使用しています。
2. 保存料不使用、安心安全な商品にこだわっています。
3. 良い商品をお届けするために研究開発を怠りません。

こだわり（プレーン）メロンパン

メロンパンを表現するとき、“中はふわふわ、外はさくさく” とよく言われますが、メロンパンの魅力は、中生地とビスケット生地の絶妙なバランスにあると考えております。
メロンパンに使用している中生地は、発酵した時に小さな気泡がまんべんなく入るように計算されて作っています。「ふっくら、ふわふわの生地は冷めても美味しい」といわれるこだわりがここにあります。
そして、ビスケット生地は、上質の砂糖と香り高い発酵バターを使用し、さくさくの食感に仕上げています。お子様から年配の世代まで、愛され続けている所以（ゆえん）だと思われます。
人気No.1のこだわり（プレーン）のメロンパンです。

厳選した原材料をぜいたくに使用した京のこだわり食パン

自家製のルヴァン種を使用した「舞妓」「淡雪」は、ふんわり、しっとりとした豊かな食感に仕上げました。
厳選された原材料を贅沢に使用し、濃厚で深みのあるリッチな味わい、自然の旨味と甘味を最大限に引き出した、ボンジュール神戸特製の本格派食パンです。

はちみつ使用。ふんわりトーストでも美味しい

舞妓（まいこ）

独自改良のルヴァン種を使用、二段仕込み製法により手間ひまかけて作っています。
小麦粉の中でも選りすぐりの吟醸粉を使用し、焼きあがったパンは、風味も豊かで、はちみつを使用しており、時間が経ってもふんわりソフトで甘味があります。トーストするとサクサクとした食感が得られ、いっそう美味しく召し上がれます。
歯切れが良く、とても口どけの良い食パンですから、飲み込みに不安を持たれているご年配の方に、また赤ちゃんの離乳食にも安心してお使いいただける食パンです。
注意 はちみつを使用しております。1歳未満の赤ちゃんの離乳食にお使いの場合はご注意ください。

トーストやフレンチトーストにしても。メープルシロップやはちみちとも相性が良いです。

歯切れが良く、やさしい口どけ

淡雪（あわゆき）

独自改良のルヴァン種を使用、二段仕込み製法により手間ひまかけて作っています。
水分量を保つ小麦粉を使用しており、焼きあがったパンは、白く、きめが細かくソフトです。
薫り高く、雑味のない小麦本来の旨味が口の中で広がります。しっとり感ともちもち感の両方をを併せ持った新食感の食パンと言えます。
歯切れが良く、とても口どけの良い食パンですから、飲み込みに不安を持たれているご年配の方に、また赤ちゃんの離乳食にも安心してお使いいただける食パンです。

トーストにしてジャムを合わせたり、サンドイッチにも適しています。
厚切りのトーストとゆでタマゴ、朝食にいかがでしょうか。

豊な香り。甜菜糖の上品な甘味

羽衣（はごろも）

厳選した風味の良いバターを贅沢に使用し、デニッシュ生地を81層に手折りで愛情をこめて作っています。
焼き上がったパンは、豊な香りでデニッシュの中ではめずらしくソフトな質感です。
後味が良く毎日でも召し上がっていただけるデニッシュに仕上がりました。
そのままでもおいしく召し上がっていただけますが、トーストすると外のサクサクとした食感と、中のソフトな生地に甜菜糖の上品な甘味が加わり、いっそう美味しく召し上がれます。

軽くトーストし、ハムやソーセージと合わせて朝食にいかがでしょうか。
バターやシナモンシュガーとも相性が良いです。夏は、アイスクリームを乗せてティータイムに。