いつもボンジュール神戸のメロンパンをご愛顧いただき誠にありがとうございます。
今般、小林製薬株式会社様の「紅麹」製品についての報道がありました件につきまして、下記の通りご報告申し上げます。
弊社製品「いちごメロンパン」において、着色料として「紅麹色素」を使用しておりますが、仕入れ原料メーカーより小林製薬株式会社様の紅麹原料は使用していないことを確認しております。
また、使用している「紅麹色素」は問題となっている「紅麹」とは異なり、食品衛生法で定められた食品添加物公定書規格に適合した「食品添加物着色料」であることを確認しております。
今後ともボンジュール神戸をご利用頂ますようお願いいします。